lunes, 26 de diciembre de 2011

FELICES FIESTAS A TOD@S


    Muchos, muchos, muchos días sin escribir nada pero en estas fechas es normal…….Ante todo quiero desearos a tod@s Felices Fiestas y que disfrutéis de la familia y amig@s y que los Reyes Magos os traigan muchas cositas porque sé que habéis sido buen@s.

    Los que conocéis mi historia sabéis que estas son las segundas navidades de mi niño en casa y que por lo tanto son mis segundas mejores navidades…… pero él las disfrutará mucho más que el pasado año porque era muy muy pequeñín……….
Luca también os desea FELIZ NAVIDAD



    Estas navidades las tenemos algo apretadas jajajaaaaa, visitas a MIMA, cena de Nochebuena con la familia (después de 2 días en la cocina fui recompensada con muy buenas caras por los resultados), comidas con la familia y amig@s, Cabalgata de Reyes en el Rincón con mis tíos, noche en vela para esperar a los Reyes (que viene cargaditos para los 3 niñ@s)..... ME ENCANTA

    Bueno con muchas recetitas para colgar a mis amig@s y compañe@s de Entulinea pero que tendrán que ser poco a poco porque tengo poco tiempo….antes de empezar estos día llevaba -9,300kg, cuando vuelva después de Reyes creo que me quitarán mi 3ª Estrella jajajaaaaa, pero no importa retomaremos…¿verdad compis????

    No quiero terminar este post sin daros las gracias a tod@s, tod@s, tod@s las personas que formáis parte de mi vida y de los míos, sin vosotr@s nada sería igual, ahhhhh y a mis compis del “cole” : PONED FECHA PARA VERNOS DE NUEVO, y esta vez no hay excusas para quedar tod@s.

    Mi frase de hoy: 
¿Qué es la Navidad? Es la ternura del pasado, el valor del presente y la esperanza del futuro. Es el deseo más sincero de que cada taza se rebose con bendiciones ricas y eternas, y de que cada camino nos lleve a la paz. (Agnes M. Pharo)

martes, 6 de diciembre de 2011

Recetitas prometidas.....



   Como comenté un día, estando en nuestra reunión, para mí una de las mejores cosas que tiene este método es que me encuentro bien.  Quien ha seguido varias dietas de todos los tipos sabe que nos encontramos de mal humor, cansadas, etc…. Pero yo me encuentro estupendamente, tengo ganas de pasear con mi niño, de tirarme al suelo, y todo los demás….estoy cansada??? Claro, es que tengo un bebé de 14 meses que no para y los años no pasan en balde jajajaaaaa pero no porque esté a DIETA.

   Esta semana pasada mi peso fue de -400r. os puede parecer poco pero si hacemos recuento hablamos de que desde el 20 de septiembre hemos perdido 7,800kg. Y lo mas importante sin casi esfuerzos y sin tener que decir que NO a nada….. bueno hoy tocaría peso pero la reunión se pasa a mañana por ser día de fiesta (la verdad es que no se si voy a poder ir) ya os contaré qué tal me ha ido.

 
   Esta semana tenemos  varios platitos (como siempre fáciles y normales en una casa), que os pueden gustar o eso espero….

Canelones rellenos de paté y pechuga de pollo picada….
Ingredientes:
  • 16 láminas de canelones El Pavo………..8pp.(eran 20 pero se me rompieron)
  • 200gr. de pechuga de pollo `picada….….5pp.
  • 1 lata de paté light Argal………………..3pp.
  • 1Cd.aceite……………………………….3pp.
  • ½ lata pequeña de tomate triturado…...…0pp.
  • 1cebolla mediana………………………..0pp.
  • 1huevo cocido……………………………2pp.
  • 4lonchas de queso para fundir light……..3pp.
  • para bechamel
  • 1taza de 250ml. De leche semi…………..3pp.
  • 1Cd.harina de maiz………………………1pp.
  • 1pizca de sal……………………………...0pp.
  • 1pizca pimienta negra……………………0pp.
  • Nuez moscada a gusto……………………0pp.
  •  
  • Total pp…………………………………..29pp.
  • Raciones………………………………….16u.
  • Valor pp por raciones…………………….2pp (pero el truco está en que 5u. son 9pp.)

   En una cacerola con bastante agua con sal cocemos las láminas (cada marca y tipo tiene su tiempo) 10minutos aprox. Mientras en una cacerola ponemos el tomate triturado con el aceite, y la cebolla picadita…cuando esté unos 5min. Incorporamos el pollo picado y rehogamos y dejamos cocinar un poquito; cuando esté casi listo ponemos el paté y el huevo picado y removemos hasta que tengamos una masa homogénea.
   Rellenamos las láminas de canelones y empezamos a preparar esta bechamel cortita en puntos, para lo que usamos el papillote (esta receta de la bechamel la he copiado de una compañera en internet pero que he perdido los datos y no puedo agradecérselo, pero seguiré buscándola…) :ponemos la leche y la harina y removemos, la ponemos en el microondas 1min. Lo sacamos y volvemos a remover y la volvemos poner en el micro…así 4 veces (4 minutos en total) le ponemos su sal, la pimienta y la nuez moscada a gusto, removemos y volvemos a poner en el micro otro minuto y hacemos de nuevo como el paso anterior (4 veces) y vamos probando….cuando terminemos estos pasos se la echamos a  los canelones y ponemos encima el queso para fundir (puede ser queso rallado pero es que se me acabó, jajjaaaaaa) e introducimos en el horno y gratinamos y A LA MESA. Os lo recomiendo está muy buenos.


 Mi foto es escasa pero es el resto que sobró para la cena, la foto de la fuente preciosa y llenita me la borró mi hijo jugando con el móvil…..

Y palmeritas de hojaldre con pavo y queso:
Ingredientes:
  • 100gr. de hojaldre (Mercadona)………….9pp.
  • 5 lonchas de queso 3% (lidl)…………….7pp.
  • 50gr. de fiambre de pechuga de pavo……1pp.
  • 1Yema de huevo…………………………2pp. 
  • Aproximadamente 1pp. por palmerita

Extender la masa de hojaldre y poner encima la pechuga de pavo y las lonchas de queso, y enrollar (apretando para que coja la forma) por ambos lados hacia adentro para hacer la palmerita. Cortar de un grueso de aprox,1,5cm. Precalentar el horno a 150º e ir poniéndolas sobre la base de teflón y pintar con la yema de huevo, introducirlas aprox.durante 10-12 minutos (observar que no se queme) y A COMER.

Os prometo que están mas buena que bonitas jajajaaaaa
Receta de Reme Cañadillas - socia de Entulínea Málaga


   Están mas buenas calentitas, nosotros nos la comimos de tentempié mientras preparábamos la comida (a mi hermana y a mi marido le encantaron….)

   Por hoy os voy a tener que dejar pero la semana próxima intentaré que haya 3 o más ¿vale????

   La frase de hoy me acompaña últimamente con muy buenos resultados….
Para triunfar en la vida, no es importante llegar el primero. Para triunfar simplemente hay que llegar, levantándose cada vez que se cae en el camino. Anónimo.

domingo, 4 de diciembre de 2011

QUE NOCHE MÁS BONITA, PARA REPETIR MIL VECES....

    La verdad es que la noche fue muy bonita, reencontrarnos casi 26 años después...y estamos todos IGUAL jajjaaaaa. Por nosotr@s no pasan los años (bueno para los demás, porque yo os prometo que por mí seguro que sí....) No sé cuando podré colgar este post que he empezado nada más levantarme, porque me gustaría poner una fotito de tod@s junt@s, pero tonta de mi no hice ninguna foto ¡¡¡QUE DESASTRE DE MUJER!!!,pero estaba tan contenta hablando con un@ y con otr@ que sólo me ponía para que la hicieran los demás, así que me toca esperar a que alguien me pase alguna. ¡¡¡Pero claro es que algun@s todavía igual no se han recogido (ésto va por tí también hermana)!!!!!

por fin una foto.....

  Fueron muchas risas, lágrimas (de felicidad), hablar de nuestra vida actual, de la pasada...vamos faltó tiempo, pero algunas tenemos que dormir aunque sea 3 horitas antes de que el torbellino de Luca se levante y no me deje descansar nada de nada (pero: sarna con gusto no pica).
   Ya tengo ganas de que quedemos otra vez, pero esta vez me encantaría que estuvieran much@s de los que faltaron: Javi Vea, Marga, Borja, Elisa, Inés, Jesús, Borreguillo chico (ahora Tato), Eva,....bueno la verdad es que no sería capaz de terminar en esta página, así que DAROS TODOS POR NOMBRADOS.

   Ahhh y no he tenido que coger muchos puntos de los "extras", me he portado muy muy bien Mª José, la verdad es que comí muy poco porque no quería perder el tiempo en algo tan tonto como COMER......jajjajajajaa

  Muchas gracias a "Apetito Tapas", que nos tenía una mesa perfecta preparada para nosotr@s y no nos faltó de nada; al siguiente lugar al que fuimos no le doy las gracias porque me dió un dolor de cabeza espantoso (en esto noto que estoy mayor jajajaaaa) y perfecto el irlandés donde terminé la noche (incluido el "cola-cao" que me pedísteis, bandidos).
el cola-cao existió de verdad

  Y estas gracias a tod@s los que estábais allí:
  • Esther, Yoli, Susana, gracias AMIGAS, no sabéis lo que os he echado de menos,
  • Emilio, Alberto, Vasallo, gracias por estar ahí y convertir esto en realidad,
  • Rosa, gracias por hacerme reir de esta forma,
  • Árbol, gracias por ser como eres,
  • Victoria, gracias por darme la oportunidad de  conocerte mejor, eres un cielo,
  • Y "Hermana", gracias porque sin tí yo no me hubiera lanzado a esta aventura del Facebook y no hubiera podido volver a ver a mis amig@s, TE QUIERO.

Ésto hay que repetirlo (pero no dentro de 25 años...)

   Mi frase de hoy, creo que os gustará:
   Sin la amistad, el mundo es un desierto. Sir Francis Bacon.


P.D. Quiero que os pongáis de seguidores y muchos, muchos comentarios.









viernes, 2 de diciembre de 2011

Muchas cositas....

    Lo primero es que estoy muy ilusionada con la cenita que tengo mañana: con mis compis del cole, SÍ, habéis leido bien del COLE. A algunos hace 25años que no los veo pero no por eso tengo menos ganas de verlos....Ya os contaré.

    Esta semana mis recetitas van muy lentas igual que mi bajada de peso -400gramos jajajaaaa, pero no me he olvidado de ellas y tendremos: canelones (con su bechamel), ternerita a la jardinera y unas palmeritas con jamón y queso....buenísimas.

    Ahhhh, se me iba a olvidar: no nos han cogido para probar los bombones de Suchard pero no importa porque los voy a comprar y quiero hacer unos paquetitos para que los probéis también.....bueno eso es algo que quiero madurar en estos días y que ya os iré diciendo algo.

    Creo que hasta el domingo no haré mucho, después de salir mañana por la noche (SIN NIÑOSSSSSS) no creo que sea capaz de levantarme pronto pero quién sabe. jajjaajaa.

    La frase de hoy es:
Las batallas contra las mujeres son las únicas que se ganan huyendo. Napoleón
hombre listo jajjaajaja.








viernes, 25 de noviembre de 2011

Mas vale tarde que nunca.....


   Esta semana voy muy atrasada con las recetillas de pp. Pero empezamos a la de tres:
UNA…..DOS….Y….TRES

   Terminé contando que entré en esa reunión…..os aseguro que sin esperar nada más que OTRA DIETA, y encima con más persona que te miran (con lo que a mí me gusta pasar inadvertida...), pero me encontré con esa “dieta” diferente y esas personas que venían, como yo, cansadas de probar todo lo que nos venden y nos aburren al segundo día.
   Mis compañeras (porque todavía no he tenido compañerO, aunque los hay), son personas como yo, normales, y con ganas de poder encontrar algo que nos motive a encontrarnos mejor y ayudarnos unas a otras a encontrar recetillas, truquitos y, por qué no, reírnos un ratito, hasta que nuestra monitora tiene que llamarnos la atención porque no hay manera de callarnos, jajjaaaaaa.

   Se me olvidaba, este martes pasado: -1,00kg, y ya vamos por 7,400kg. Y con esa sensación de que seguiré hasta encontrar mi meta.

   Bueno pasemos a las recetas que os adelanté el lunes…….

Ensalada de naranjas




                                         Ingredientes: 
  • 2u. de patatas pequeñas (180gr.)…....4pp 
  • 3naranjas………….....………...……0pp
  • 1cebolleta……..….…………………0pp
  • 2u. de clara de huevo………....…….0pp 
  • 2latas de atún al natural escurrido..….2pp
  • 1cucharada de aceite………………..3pp


Fácil no SUPERFÁCIL…..cocer las patatas en trocitos, dejar enfriar y mezclar con el resto de los ingredientes…las naranjas cortadas en trozos, las claras de huevo igual, el atún desmigadito (para mí es muy importante escurrir muy bien el atún porque si no lo hago el atún me dá un sabor que no me gusta) y por último su aceite.
Hay quien le pone aceitunas cortadas, y también está muy bien pero recordar que hay que puntuarlas…..yo  como lo pongo de acompañamiento del plato principal no me gusta cargarlo de pp. Ahhhh me han salido 3 raciones por lo que 3pp la ración.




Gazpachuelo


Ingredientes: 100gr. de rosada………………………….2pp
                      150gr. de gambas (con caparazón).………1pp
                      150gr. de patatas………….…..………….3pp
                      2 cucharadas de mayonesa casera…..….10pp
                      30gr. de arroz seco ……...………………3pp
1 hoja de laurel........................
                sal..........................................................
limón.............. ......................
.............
    Ponemos a cocer las gambas con la rosada en una cacerola con un poco de sal y su hoja de laurel; cuando estén listos colamos y nos quedamos con  ese agua y le introducimos las patatas, las dejamos cocer un poco (15min. Aprox.) y cuando estén casi hechas le volvemos a incorporar la rosada y el arroz. Yo saco un cuenco de caldo y lo dejo enfriar un poco para después deshacer la mayonesa y a veces incorporo un huevo para que se cueza en el agua con las patatas (para mi marido que le encanta) pero si lo hacéis acordaos de puntuarlo aparte. Hacemos nuestra mayonesa y en dos cucharadas le añadimos esa agua que ya estará templada (para que no se corte). Ponemos en todo lo anterior las gambitas peladas y voilà: un gazpachuelo para chuparse los dedos…A mí me han salido 3 platos por lo que son: 6pp cada ración.
Receta original de mi monitora Mª José


    Y por último el plato estrella, jajjaaaaaaaaa. Cuando me lo comentaron en la reunión no fui capaz de creérmelo pero cuando un compañero lo colgó en su facebook tuve que hacerlo porque no era capaz de resistirme: PATATAS FRITAS CON HUEVO, siiiiiii.


 Ingredientes:  500gr. patatas..........10pp.
                        2 huevos...................4pp.
                        1 cuchara de aceite....3pp.

    Encendemos el horno para precalentar a 200grados, mientras picamos las patatas y le ponemos la cucharada de aceite y las removemos (con las manos para que se impregnen bien), las ponemos en el horno, yo las pongo sobre la base de teflón, y las dejamos unos 20 minutos que ya empiezan a coger color y les rompemos los huevos dejándolos como unos 3 o 4 minutos (a gusto) y ya sólo queda: COMERLOS.....
Yo me comí la mitad de las patatas y un huevo por lo que: 8pp. 
Receta original copiada de mi compañero  David Gámez.


   ¿Qué os parece??? no nos podemos quejar, comemos de todo y seguimos perdiendo peso, cada vez estoy mas segura de que estoy aprendiendo a comer sano.


    La frase de hoy me encanta:
Si buscas resultados distintos, no hagas siempre lo mismo.- ALBERT EINSTEIN

Pd: perdonad que todavía no tengo dominado los centrados, prometo que el siguiente estará mejor.

lunes, 21 de noviembre de 2011

Se me olvidaba.....

    Para mañana tenemos día de peso y recetillas; un adelanto: ensalada de naranjas (buenísima) y gazpachuelo de mi monitora MªJosé......y si Luca me deja: patatas fritas con huevo de nuestro amigo David Gámez.
    Hasta mañana y buenas noches.....

Nuevo proyecto de Bopki (ojalá nos seleccionen).....

Nuevo proyecto para NOSOTRAS en Bopki: Bombones Suchard.

Llegando estas fechas quién no tiene su primera (o segunda o tercera....) tableta de turrón de chocolate Suchard Clásico, yo sí:
Y os puedo decir que no es la primera ni la segunda jajajaaa


Y ahora viene Bopki y nos presenta: Bombones de Suchard ¡¡¡nuestro primer regalo de los Reyes Magos que se han presentado antes de tiempo; proyecto de DULCE.



En este proyecto 2.500 bopkis podremos probar y dar a conocer estos nuevos Bombones Suchard (todavía no se han elegido a las afortunadas que los probarán, pero yo soy incapaz de no tener esa ilusión, por eso pongo "podremos").

Éste sería el pack de inicio:
¡madre mía!....que buena pinta 

Y Suchard ha creado estos bombones con un suave y cremoso relleno y, como no podía ser de otra forma, están recubiertos de crujiente chocolate con leche, como el de sus tabletas de turrón de chocolate.
¿Quién es capaz de decir que NO????

Estas navidades esperemos probar los Bombones y compartirlo con todos vosotros....
En cuanbto sepa los resultados escribiré para que podamos quedar para comernos juntos los BOMBONES SUCHARD ¡¡Que bien suena!!!

Gracias Bopki por el proyecto más dulce que podíais ofrecernos...


Ahhh, si no os importa, me gustaría desde ahora terminar con una frase que me haya gustado (se admiten sugerencias....). Allá va la primera:

No te lamentes por lo que nunca podrá ocurrir, sino celebra lo que está por llegar. (Nora Roberts)






sábado, 19 de noviembre de 2011

Dr. Oetker y sus Panninis

    Tal y como veníamos hablando estos días:

    L@s trndian@s probamos y damos a conocer las baguettes Pannini de Dr. Oetker

    Como ya os comenté hace varios días me eligieron para poder probar los Panninis que han sacado nuevos al mercado la casa Dr. Oetker…sí, la que nos tiene enamorados con las pizzas y demás, nosotros en casa somos de sus Pizza Ristorante (todas las variedades me encantan) así que estábamos encantados de probar esta nueva variante y NO NOS DEFRAUDÓ.

Bueno empecemos por el paquete que recibimos

    Contenía 4 vales gratis para probar las variedades (la verdad es que faltaba que hubieran mandado 5 para que coincidieran con los tipos que han sacado al mercado) y 20 cupones descuentos de 0,50€ cada uno……… GENIAL.

    Nada más llegar el sobre a casa, nos fuimos al súper que hay cerca de casa, que es un Supermercado Supersol, pero sólo tenían 2 variedades. Pero las cogimos porque no queríamos dejar de probarlas jajajaaaaa y a la mañana siguiente nos pasamos por Carrefour y cogimos 2 más.

    Sus variedades son: Baguette Jamón y Queso, Barbacoa, 4 Quesos, Atún y la más novedosa (para mí) Speciale con salami. Uhmmmmmm que bueno ¿verdad????

    Aquí tenéis las cuatro que pude conseguir …..aunque después he podido probar también la Speciale jajajajaaa.
    Y el pasado fin de semana las pusimos a probar a unos amigos que vinieron a casa: UN AUTÉNTICO FESTÍN.

    Estos son los pros y contra que he podido observar......

PROS:
*Muy sabroso, y cargaditos (pero esto me lo esperaba de Dr.Oetker), excepto el de Jamón que le faltaba un pco de este producto…..
*Super crujientes (me encanta)
*bastante variedad para poder elegir todos su preferida



Contras:
*En el interior de la caja vienen los dos panninis embolsados juntos: creo que sería mejor por separado para si sólo lo tomamos de “picoteo” o de cenita para repartir no dejemos 1 unidad en la bolsa abierta…..
*A ésta que voy a poner ahora ya le habéis puesto solución pero…..para picotear con amigos me hubiera gustado más que fuesen más pequeños para que cada uno coja el suyo y no tener que compartirlos. Pero ayer fui al super y vi que habeis sacado los “mini paninis” así que nada que decir, bueno sí puedo pedir y es que sacarais los mini panninis variados..

Nuestra impresión……
* Jamón y Queso: Muy rico, muy jugoso, sabor suave. Pero para mí le falta algo de jamón para acompañar esa bechamel buenísima (mi marido se ha quemado porque no era capaz de esperar para probarla, jajjajajaa)
* Barbacoa: La salsa está muy buena, me ha sorprendido porque pocas veces puedo decir que me gusta este tipo de salsa y como cabía esperar bastante carnecita BUENÍSIMA.
* Atún: Mi preferida, porque en casa la enamorada del 2atún” en casi todas las variantes soy yo. Pero no se hace nada pesado incluso con la gran cantidad de producto que trae….
* 4 quesos: yo no puedo opinar directamente de esta variedad porque no debo de comer queso “fuerte” y esto lo tiene; pero los amigos y mi marido dicen que está muy muy bueno…yo puedo decir que el color cuando está recién hecho es el más aparentoso..
*Speciale: entiendo lo del nombre y lo han clavado, es un sabor que te sorprende, no tiene nada que ver con los anteriores, que aun siendo buenísimos no son tan novedoso como éste. Salami perfecto.


    Bueno esta misma noche mi marido se ha hecho un par de ellos para cenar (yo le he quitado un poco….) y éste es el aspecto:
ANTES
DESPUÉS                              

 
    ¿Qué opinaís……???

     Bueno todavía me quedan algún que otro vale de 0,50€ y su precio normal es de 2,50€ (pero podéis coger alguna oferta)…¿quién quiere que le guarde alguno??


    De nuevo: GRACIAS TRND por dejarnos participar con vosotros en este proyecto que es de “chuparse los dedos”

viernes, 18 de noviembre de 2011

Una iniciativa muy bonita (tenía que ser de otra malagueña, jajajajjaa)

   

  Nuestra amiga Trihia propone un nuevo proyecto: EL TABLON DE ANUNCIOS (vamos a conocernos); si queréis conocer o dar a conocer algún blog o ambas cosas pasaos por http://trihiasmakeupsite.blogspot.com/

   Y podréis mandar una ficha de vuestro blog para que ella los publique y así os deis a conocer, porque su lista de miembros es bastante extensa (sobre todo al lado de la mía, jajajajjaa); y si no tenéis blog pero os gusta leer cosas nuevas podréis encontrar sitios afines....


   Muchas gracias por la iniciativa, y copiando una frase de "Dorothy y Toto hacia OZ" (otro blog muy recomendable y que os pongo su dirección para que no dejéis de visitarlo http://dorothyytotohaciaoz.blogspot.com/):

¡que gesto más bonito y tan generoso, más en los tiempos que corren!

miércoles, 16 de noviembre de 2011

PRIMER DÍA DE RECETAS….

   Como ya sabéis después de dar a luz a Luca empecé a engordar, a engordar, etc… durante los primeros meses no quería dedicar el tiempo que podía estar con mi niño y el poco que me quedaba para mi marido en plantearme ponerle freno…..pero cuando mi vida volvió a tener una rutina (aunque fuese cortita y con cambios bruscos que nos imponía la nueva vida de “papás”) quise volver a sentirme bien, a querer verme “bien” y empecé varias dietas que fueron un suplicio para mí. Algunas de ellas hicieron que perdiera rápidamente pero más rápidamente las recuperaba en el momento que me aburría de : lechuga, pollo, pollo, lechuga……

   Pero ahí estaba mi salvador: mi sobrino Jonathan, que durante un tiempo me estuvo comentando que a él le fue muy bien hacía algún tiempo con esta “dieta” (siempre que me acuerde pondré “dieta” entre estas comillas porque veréis que no es lo que hasta ahora conocíamos como tal), pero no terminaba de convencerme, el ¿por qué? No sé la verdad. Pero pasado unas semanas decidí que por probar no perdía nada y me acerqué a la primera reunión de Entulinea………

   Y allí me encontré a mi monitora, Mª José, en este método tan especial donde puedes comer de todo, y cuando digo de todo es de TODO; y si no me creéis aquí van algunas de las comidas que he estado haciendo estas 7 semanas en los que llevo 6,400kg perdidos……(las recetas, siempre que no diga lo contrario, serán para dos personas).

 

Entremeses o Tentempié (si es para nosotros): Rollitos de plátano con jamón serrano.

Es de las más fáciles: 3 plátanos (siempre de Canarias) 0pp. y 3 lonchas de jamón serrano 3pp. (este jamón lo he valorado con los datos nutricionales, pero sabéis que cada marca puede variar….).  Se lían los plátanos en la loncha de jamón, se cortan en 2 o tres trozos (eso va a gusto) y se pasan por la sartén, no hace falta que se le ponga aceite porque la misma grasita que suelta el jamón hace que se doren de esta forma tan buena, pasar también los laditos para que se vea el plátano con ese color que alimenta. Y dicen las malas lenguas que con un poquito de miel de caña puesta por encima está de rechupete, el que se la ponga tiene que valorarlo también, yo no se la puse pero también la probaré en los próximos días y os contaré….
Yo como lo uso para tentempié, con 1 plátano tengo que me sobra así que 1pp.
Esta receta se la he copiado (con su consentimiento, jajá jajá) a mis amigos de Maestros Jamoneros, y si la hacéis con su JAMÒN IBÈRICO DE BELLOTA "CINCO SOLES" no os quiero decir cómo puede estar………



Y aquí tenéis la tortilla de patatas estilo Entulinea…
¿Tiene algo que envidiar a la otra???? Nada de nada os lo puedo asegurar.

Ingredientes:    300gr. patatas ….…….6pp.
                       Cebolla……..…….…..0pp.
                       3huevos pequeños….. .5pp.
                       1clara………….….….0pp.
                       1cdta. Aceite…....……1pp.
                       TOTAL…..…………12PP.
   Yo la hago con el papillote que compré en la reunión: pelamos las patatas y las lavamos y sin secar completamente las picamos como tengamos costumbre dentro del papillote para que estén algo húmedas y ponemos la cebolla muy picadita, ponemos sal al gusto y las ponemos en el microondas 12minutos (aprox.4minutos cada 100gra.), a la mitad del tiempo lo removemos. Mientras batimos los huevos y preparamos la sartén con su cucharadita de aceite. Cuando termina el tiempo hacemos como siempre….Sé que se puede hacer dentro del papillote pero yo prefiero terminarla de hacer como siempre porque como hablamos en las reuniones así entra por el ojo.
En casa como la pongo de acompañamiento tomo ¼ por lo que me puntúo 3pp y me pego el capricho de comer tortilla de patatas. Ummmmmmm que buena.
Esta receta nos la dio Mª José, nuestra monitora: UN ACIERTO.

¿Quién come mal? Os aseguro que YO NO.


   Me encantaría que participarais con comentarios, recetas, lo que queráis….yo seguiré siempre que pueda poniendo recetillas y contándoos nuestro día a día para perder peso SIN PROHIBICIONES.


martes, 15 de noviembre de 2011

Un fin de semana muy entretenido....

   Éste fin de semana ha sido muy, muy interesante: el sábado con mi hermana y mis sobrinas hemos estado en el Parque de la Batería en Torremolinos,¿lo conocéis?? muy bonito, la verdad es que me ha gustado muchísimo, está súper cuidado con muchas zonas para pasear y PARKING GRATIS, eso hoy en día muy raro ¿verdad???? Para mí el fallo está en una pequeña cafetería o algo por el estilo, tuvimos que irnos porque a  Luca  le tocaba comer y no tenía un lugar donde calentarle su comida…..pero de todas formas un 10. Os contaré algo más del lugar en los próximos días porque volveremos a ir y podré mostraros fotografías muy chulas (un lago precioso, carrusel, mirador, etc…)

   Y el domingo con amigos en casa, una compañía muy buena, muchas risas y mucha mucha, mucha comida.  Jajajaaa cuando vaya a pesarme esta semana seguro que no he perdido nada jajjaaa. Pero no me importa la semana que viene será más tranquilita.

   Pero ¿quién se puede resistir a la tarta de 3 chocolates??? Y cerrar los ojos los que no queráis saber cuántos puntos tiene: 150pp. Mirad que pinta:
¡Que foto más fea…!!!! Con la espátula de cortar……Esperad que voy a hacer otra:

Jajajaaaaa…que bajón ha dado, y si nos esperamos un ratito más no puedo hacer otra foto.


     Y encima vienen con una bandeja de dulces a cual más bueno……

    Sólo os cuento los postres, pero nada de lo que se puso en la mesa se nos resistió; mi excusa: LOS PANINIS ES DE UN PROYECTO QUE TENGO QUE PRESENTAR. Que excusa más mala…..,..pero pusimos uno de cada tipo: 
   Intentaré escribiros un especial de este producto con sus pros y contras pero adelantaros que de sabor están genial. No os puedo hablar personalmente de la de 4quesos porque quien me conoce sabe que no debo de probarlos pero mi marido dice que  está muy bueno.

Jara y David muchas gracias por vuestra compañía pero la próxima vez quiero que estéis los tres. Muaaaaa



Ahhhhh: hoy es día de peso, ya os contaré. Si veis que no escribo nada de aquí a mediodía os podéis imaginar.......

jueves, 10 de noviembre de 2011

MUY ,MUY ABANDONADO jajajjajajajaja

   La verdad es que no hay excusa clara para haberlo tenido abandonado, más que otra cosa ha sido un cúmulo de circunstancias, pero vamos a ponerle remedio……


   Tenemos otro proyecto en marcha: Paninis del Dr. Oetker, éste sería el contenido del envío:
 buena pinta......
   

    La verdad que muy bien: 4 vales regalo para canjear gratis y 20 vales descuentos de 0,50€ para repartir ¿quién se apunta???? Yo ya he empezado y he recogido dos variedades en el Supersol que hay cerca de casa : Barbacoa y Jamón/Queso, porque no había más tipos en este super…..guardaré los otros dos para buscar más tipos. Bueno en esta semana os haré un monográfico de este producto para que podáis verlo en profundidad.

   Por cierto quiero poner en marcha algo referente a la “dieta” que estoy siguiendo; me gustaría un día a la semana o cada quince días poner algunas de las recetas puntuadas y explicadas (siempre serán fáciles porque yo tampoco me puedo complicar mucho jajjaaaa) y con la foto de cómo me ha quedado, siempre después de que yo la haga: no espereis la foto de comida de un chef.
   Me gustaría poner el nombre de mis compañeros que me han dado la idea o la receta completa, o del lugar que la he sacado , pero antes quiero consultárselo (hasta ahora no me han puesto problemas por lo que puede que antes de que termine la semana pueda empezar)…..¿qué os parece???? Que sepáis que cuando veáis cómo comemos os vais a querer poner a dieta, os lo aseguro.

   Bueno voy a seguir ultimando cosas y en estos días estoy de nuevo en la brecha.
Un besote a tod@s